Beginn des Projekts: 
Mit Errichtung der Schulgärten und Schulkantinen wurden verschiedene Ernährungsprojekte ins Leben gerufen.

Umsetzung des Projekts: 
Für den Betrieb der Schulkantinen werden von den Eltern in Absprache mit den LehrerInnen und der Ernährungskommission regionale Nahrungsmittel wie Getreidekörner, Reis, Hühner und Obst bei den umliegenden Bauern gekauft und in den Schulkantinen verarbeitet. 

Ziel des Projekts: 
Mit diesem Projekt können wir den Kindern fortwährend eine ausgewogene Ernärhung und den umliegenden Bauern eine nachhaltige Einnahmequelle bieten. 

Beginn des Projekts: 
Im Rahmen der Errichtung der Schulkantine wurde 2003 in Jima auch ein Schulgarten errichtet und später um ein Gewächshaus ergänzt. Das Projekt hatte so großen Erfolg, dass mittlerweile zwei weitere Schulen aus der Gemeinde dieses übernommen haben.

Umsetzung des Projekts: 
Unser Verein unterstützt eine einzigartige Initiative von Eltern, SchülerInnen und LehrerInnen bei der Selbstversorgung der Schulküche mit gesunden Lebensmitteln durch den Anbau von Gemüse, Salat und einheimischen Früchten im angeschlossenen Schulgarten. 

Ziel des Projekts: 
Durch dieses Projekt schaffen wir Hilfe zur Selbsthilfe. Die Gärten werden jährlich von den Eltern, SchülerInnen und LehrerInnen bewirtschaftet und sorgen für ausgewogene und ausreichende Ernährung der Kinder.

Beginn des Projekts: 
seit 2003 unterstützen wir die Errichtung und Renovierung von Schulkantinen und Schulgebäuden in verschiedenen Schulen in der Region. 

Umsetzung des Projekts: 
Mit der Unterstützung von Victor und den ansässigen Handwerkern und vielen Freiwilligen aus der Region wurden in Gemeinschaftsarbeit Schritt für Schritt Schulkantinen in den umliegenden Gemeinden errichtet und ausgestattet.
Moderne Maschinen wie sie uns zur Verfügung stehen kommen hier nicht zum Einsatz.

Ziel des Projekts: 
Mit dem Projekt wollen wir sicherstellen, dass jedes Kind eine ausgewogene und ausreichende Mahlzeit erhält und unterstützen Victor im Kampf gegen Unterernährung von Kindern in der Gemeinde. 

Beginn des Projekts:
2003 konnte mit unserer finanziellen Unterstützung zum ersten Mal ein Schulgebäude in der Gemeinde Jima errichtet und ausgestattet werden. 

Umsetzung des Projekts: 
Gemeinsam mit der Unterstützung von Victor konnten neue Tische und Stühle für Schülerinnen und Schüler aus unterschiedlichen Schulen angeschafft werden. Außerdem wurden Decken in den Schulgebäuden und Böden in Turnhallen renoviert sowie ein Sportplatz errichtet, kleine Sportgeräte wie Bälle oder aber auch Projektoren gekauft.
Dabei arbeiteten Handwerker aus der Umgebung zu günstigen und fairen Konditionen.

Ziel des Projekts: 
Erfolgreiches Lernen gelingt leichter mit der richtigen Ausstattung. Das wollen wir unterstützen.